INGREDIENTES:
• Riso Arboreo, 280 gr.
• Prosciutto cotto, 120 gr.
• Piselli, 120 gr.
• Olio extra vergine d'oliva, q.b.
• Sale, quanto basta
• Pepe, q.b.
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INGREDIENTES:
• 400g. di tagliatelle
• 120g. di prosciutto cotto
• 200g. di polpa di pomodoro fresco o in scatola
• 5 cucchiai di olio d'oliva
• 50g di formaggio parmigiano reggiano
• alcune foglie di basilico fresco
• sale quanto basta
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INGREDIENTES:
• 250 grammi di Spaghetti nero di seppia
• Basilico fresco (quanto basta)
• 3 spicchi di aglio giovane
• 3 cucchiai di olio evo
• circa 20/25 pomodorini datterini dolci e di stagione
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